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La Table 1864

Expression intrinsèque du nouvel art de vivre en montagne, le Chalet 1864 propose une table menée par un cuisinier savoyard.
Des roboratifs petits déjeuners aux biscuits savoyards, chocolats chauds et confitures maison, du goûter en passant par les paniers pique-nique emportés pour la journée, le Chalet nourrit l’ambition de ne servir que le meilleur des produits et plats d’une certaine simplicité.

Le petit déjeuner

Le petit déjeuner est servi dans les 3 salles à manger entre 8h00 et 10h00.
Un buffet maison vous est servi, gâteaux, crêpes, confitures maison, pain, toppings de graines, fromages de pays et sur demande cassolette Savoyarde, salade de fruits, yaourts maison, jus de fruits frais, charcuterie de pays…des produits locaux de saison pour bien commencer la journée.
Exclusivement pour les hôtes.

Le goûter

Le goûter est servi entre 16h00 et 17h30.
Exclusivement pour les hôtes.
Crumble myrtilles, clafoutis de saison, gâteau de Savoie, tartes aux fruits et gâteaux préparés par notre chef sont servis avec du thé Mariage Frères, du chocolat chaud gourmand ou du vin chaud aux épices.

Le dîner

Le dîner est servi dans les salles à manger entre 19h00 et 20h30.
La Table 1864 est accessible aux hôtes du Chalet 1864 comme aux amis venus de l’extérieur (80€ pour les invités externes).